Салат з крабовими паличками – просте, але в той же час вишукане блюдо, здатне прикрасити як повсякденний стіл, так і святкове застілля. Цей салат приваблює своєю ніжністю, свіжістю і незвичайним смаком, який створюється поєднанням інгредієнтів.
Інгредієнти:
- Крабові палички – 200 г
- Яйця курячі – 2 шт.
- Огірки свіжі – 2 шт.
- Кукурудза консервована – 1 банка
- Майонез – 2-3 ст.л.
- Зелень (кріп, петрушка) – за смаком
- Сіль, перець – за смаком
Покрокова інструкція:
- Відваріть яйця до готовності, дайте їм охолонути, потім очистіть від шкаралупи і наріжте невеликими кубиками. Крабові палички також наріжте кубиками. Огірки промийте і наріжте кубиками. Відкрийте банку з кукурудзою, злийте рідину.
- У глибокій мисці з’єднайте кубики крабових паличок, огірки, яйця та кукурудзу. Посоліть і поперчіть за смаком.
- Додаємо майонез і акуратно перемішуємо всі інгредієнти до однорідності.
- Кріп та/або петрушку подрібнити і додати до салату. Ще раз акуратно перемішайте.
- Перекладіть салат в красиву салатницю або на сервірувальні тарілки. Прикрасьте гілочками зелені або крабовими паличками.
Час приготування: 20 хвилин.
Складність приготування: легка.
Порада:
Щоб салат вийшов більш дієтичним, можна замінити майонез нежирним йогуртом або сметаною. Ви також можете додати зелену цибулю або трохи лимонного соку для додаткового смаку.
Салат з крабовими паличками і пекінською капустою
Поєднання пекінської капусти і крабових паличок робить цей салат не тільки смачним, але і дуже корисним. Хрустка пекінська капуста додає свіжості, а крабові палички – ніжний морський аромат. Такий салат ідеально підійде для легкого обіду або вечері.
Інгредієнти:
- Крабові палички – 200 г
- пекінська капуста – 300 г
- Огірки свіжі – 2 шт.
- Яйця курячі – 2 шт.
- Кукурудза консервована – 1 банка
- Майонез або йогурт – 3 ст.л.
- Зелень (кріп, петрушка) – за смаком
- Сіль, перець – за смаком
Покрокова інструкція
- Відваріть яйця до готовності, дайте їм охолонути, потім очистіть від шкаралупи і наріжте невеликими кубиками. Крабові палички також наріжте кубиками. Огірки промийте і наріжте кубиками. Відкрийте банку з кукурудзою, злийте рідину. Пекінську капусту дрібно нашаткувати.
- У глибокій мисці з’єднайте кубики крабових паличок, огірки, яйця, кукурудзу і нашатковану пекінську капусту. Посоліть і поперчіть за смаком.
- Додаємо майонез або йогурт і акуратно перемішуємо всі інгредієнти до однорідності.
- Кріп та/або петрушку подрібнити і додати до салату. Ще раз акуратно перемішайте.
- Перекладіть салат в красиву салатницю або на сервірувальні тарілки. Прикрасьте гілочками зелені або крабовими паличками.
Час приготування: 25 хвилин.
Складність приготування: легка.
Порада:
Щоб салат вийшов більш пікантним, можна додати трохи гострого соусу або часнику. Також ідеально підходить з креветками або мідіями.
Смачного!